宮城県内で食品加工業・水産業・物流業などを営む方の中には、「冷凍冷蔵設備を導入したい」「既存倉庫を低温対応にしたい」と検討している方も多いのではないでしょうか。
特に宮城は水産・農産・加工食品関連の事業が盛んであり、温度管理を必要とする施設の需要が高い地域です。
本記事では、宮城で冷凍冷蔵設備の導入を検討している方向けに、計画前に押さえておきたい基本ポイントを分かりやすく解説します。
宮城県は三陸沿岸の水産業、県内農産物、食品加工業など、温度管理が不可欠な産業が集積しています。
そのため、次のようなニーズが増えています。
水産物の急速冷凍・保管
加工食品の低温保管
EC向け冷蔵・冷凍物流対応
HACCP対応を見据えた衛生管理強化
こうした背景から、宮城での冷凍冷蔵設備導入は、単なる設備更新ではなく「事業強化」の一環として検討されるケースが増えています。
冷凍冷蔵設備は、通常の倉庫とは異なり、断熱性能・気密性・結露対策が極めて重要です。
後付けで設備だけを導入すると、冷気漏れや電力ロスが発生し、ランニングコストが想定以上に高くなることがあります。
そのため、建築段階から冷凍冷蔵設備を前提に設計することが理想です。
冷凍冷蔵設備は消費電力が大きいため、受電設備や配線計画も重要です。
宮城の立地条件によっては、電力契約や設備容量の見直しが必要になる場合もあります。
導入費用だけでなく、長期的な電気代も含めた計画が求められます。
宮城は沿岸部と内陸部で気候が異なりますが、いずれも湿度対策は欠かせません。
冷凍冷蔵倉庫では、温度差による結露が建物劣化や衛生問題につながることがあります。
適切な断熱材・防湿施工・換気計画が必要です。
宮城で冷凍冷蔵設備を導入する際、次のような失敗が見られます。
設備業者と建築業者の連携不足
想定温度に対する断熱性能不足
作業動線が悪く、効率が落ちる
将来の増設に対応できない設計
冷凍冷蔵設備は専門性が高いため、「設備」と「建築」を分けて考えるのではなく、一体で計画することが成功のカギです。
宮城で冷凍冷蔵設備を伴う倉庫・工場を建築する場合、
非住宅建築の実績が豊富
温度管理施設の知見がある
地域特性を理解している
こうした条件を満たす建築会社への相談が重要です。
初期段階での計画精度が、完成後の使いやすさ・コスト効率を大きく左右します。
宮城で冷凍冷蔵設備を導入する際は、
「断熱性能」「電力計画」「結露対策」
この3つを軸に、建物全体で考えることが成功への近道です。
冷凍冷蔵設備は事業の基盤となる重要な投資です。
将来の運用まで見据えた計画を立てることで、長く安心して使える施設を実現できます。
まずは情報収集と専門家への相談から始めてみてはいかがでしょうか。
Contact
0120-086-451
お見積り・お問合わせ